2025米粉产业交易会在南昌开幕

       【湾新社／大湾区时报南昌讯，记者周万里报道】6月13日上午，2025米粉产业交易会在南昌绿地国际博览中心开幕。江西省政府党组成员秦义宣布开幕并巡馆。江西省商务厅党组书记、厅长犹王莹，南昌市委常委、副市长安宝军,中国饭店协会资深会长韩明分别致辞。江西省政府副秘书长熊科平出席，省商务厅党组成员、副厅长黄小燕主持开幕式。

 

 

开幕式

        秦义一行巡看了交易会展览展示情况，听取展位设置、品牌企业和产品创新等情况介绍，与参展企业进行沟通交流。秦义对本次交易会活动安排、展览组织等工作给予充分肯定，勉励企业做优服务、打造品牌，争当产业创新的主力军、促进消费的主攻手。

 

 

秦义一行巡看了交易会展览展示情况

       犹王莹在致辞中表示，江西认真贯彻落实习近平总书记“小米粉，大产业”指示精神，成功打造了米粉产业交易会这一行业交流新平台。他指出，新平台顺应了数字化、品牌化、绿色化新趋势，为广大企业深入对接合作创造了新场景，持续释放米粉产业供给侧需求侧潜力活力。他强调，江西愿与各方携手共创米粉消费新场景、共育米粉发展新业态、共建米粉产业新生态，做大做强做优国内米粉产业，持续激发餐饮消费潜力。

 

 

米粉主产区主题馆

近500家境内外企业参展

        2025米粉产业交易会聚焦“打造产业、培育品牌、提振消费”主题，设置了8大主题展区、7场活动，展区面积达3万平方米，近500家境内外企业参展，展会规模为目前全国粉面行业展会之最。

       展区设置精彩多元。同步设置了国际美食馆、市县综合展馆、企业品牌馆等8大主题展区，吸引了俄罗斯、法国、越南、日本等境外产品参展，搭建起中外粉面文化交流新平台。首次设置江西小炒美食市集、江西外贸优品专区、老字号专区、文创市集等展区，推进粉面文化与老字号、创意设计等融合发展。

 

 

品牌米粉企业踊跃参展

参展企业实力强劲

        本次米粉产业交易会，汇聚了9个国家12家境外品牌企业和20个省份、3个直辖市近150家国内品牌企业，境内外参展品牌超500个，其中境外品牌40余个。麻姑、春丝、五丰、益海嘉里、立达老汤、常德壹德壹、王仁和米线、云南米线、广西桂林米粉、柳州螺霸王螺蛳粉、青岛海特佳等粉面产业链龙头企业纷纷参展。央视海峡两岸大集、京东、美团等平台首次参展。

活动安排特色鲜明

        本次交易会设置了产品首发首秀展示会、2025米粉烹饪总决赛、2025行业品牌加盟推介会、2025粉面供应链暨“江西小炒”食材对接会和江西优质食材原产地考察等5场配套活动，在发布产业数据、展示企业创新、推介区域品牌的同时，搭建供采对接沟通平台，促进产销协作。组织省内市县综合馆开展线上线下促消费活动，配发消费券，通过直播带货、线下打卡等方式，掀起消费热潮。

 

“江西小炒市集”推广战略合作签约仪式

        贵州、河南、湖北、湖南等有关部门代表，江西省有关单位、各设区市政府、中央驻赣单位负责同志及受邀行业嘉宾等参加开幕式。