非遗美食登场 正蓝旗在深圳前海打造沉浸式湾区文旅新体验

       【大湾区时报深圳讯，记者许水活报道】11月29日至30日，由内蒙古自治区人民政府驻深圳办事处主办的“歌游内蒙古 臻享好味道”——2025草原文化进湾区嘉年华暨“内蒙古味道全国行”商品大集，在深圳前海石公园桂湾段星空草坪举行。正蓝旗展区以美食展销、互动体验、文旅推介、歌舞快闪等多元形式，为大湾区市民呈现一场跨越千里的沉浸式文化盛宴，让北疆风情在南海之滨璀璨绽放。

      正蓝旗展区现场人气十足，各体验区域特色鲜明、亮点频现。美食展销区尤为引人注目，扑鼻的蓝旗风味吸引众多市民排队品尝。来自“中国察干伊德文化之乡”的奶制品，让市民在奶香中领略草原非遗的魅力；工作人员现场制作的拉丝奶豆腐，诱人无比。现切现烹的浑善达克沙地牛肉纹理纯正、香嫩多汁，搭配热气腾腾的草原奶茶、酸甜可口的正蓝旗酸奶、咸香浓郁的奶酪，以及各式草原风味小吃，为市民带来一站式草原美食体验。

      一位塞尔维亚的国际友人首次品尝正蓝旗奶豆腐后赞不绝口：“好吃！欢迎来内蒙古，这个奶豆腐味道绝了，又软又嫩，带点咸味，非常完美，是很棒的零食！”他在品尝过程中连连称赞，沉浸于正蓝旗的舌尖风味。

       活动特邀嘉宾林雄表示：“今天很高兴受邀参加活动，品尝正蓝旗的产品感受非常特别。之前也尝过不少牛肉制品，但都没有今天这样的体验，可以说是我吃过最美味的牛肉。希望正蓝旗的产品能多来大湾区、多来深圳交流推广。我们也期待未来能推动更多融合发展，让东南沿海地区都能品尝到正蓝旗最地道的牛肉和奶制品。”

      在文旅推介环节，正蓝旗文旅局带来的专场介绍吸引了许多向往草原的市民。通过图文与视频，元上都遗址的千年历史、金莲川草原的辽阔壮美、浑善达克沙地的生态奇观等核心资源得以生动展现。工作人员详细介绍了正蓝旗的旅游线路、特色体验及相关优惠政策，激发了不少市民前来正蓝旗打卡的浓厚兴趣。

      活动期间，正蓝旗乌兰牧骑队员献上精彩的歌舞快闪表演。悠扬的长调与热情的安代舞相映成趣，演员们身着绚丽民族服饰，以极具感染力的演出点燃全场。市民纷纷驻足拍摄，掌声与欢呼此起彼伏。

      正蓝旗文体旅游广电局局长新特和介绍：“2025年11月28日—30日，正蓝旗亮相内蒙古‘蒙品入湾’系列活动，在中山大学深圳校区、深圳前海石公园开展文旅推介与‘内蒙古好物市集’活动。活动以校园音乐美食节联动青年群体，结合公园民俗快闪与特色品鉴，如察干伊德奶食、浑善达克牛肉等，让沙地旅游、非遗民俗等资源触达大湾区市民，既深化校企合作热度，也推动正蓝旗文旅品牌从企业合作走向大众认知，扩大南方市场知名度。”

      本次草原文化进湾区活动持续三天，从首日走进中山大学深圳校区的文化进校园互动，到前海石公园的沉浸式体验，正蓝旗精准把握蒙粤文化的交融点，以文化为媒、美食为桥、体验为纽带，不仅让大湾区市民深入感知正蓝旗的风土人情与传统技艺，也有效提升了“元上都·正蓝旗”文旅品牌的知名度。这场跨越千里的交流，既是文化魅力的展示，也是发展机遇的对接，为两地未来在文旅资源共享、客源互送与产业合作等方面奠定坚实基础。未来，正蓝旗将继续以文化为内核，深耕文旅融合之路，让以“元上都”“金莲川”为标志的草原文脉在新时代焕发新活力，吸引更多远方宾客走进草原、读懂正蓝旗。

记者：梁佳  青百